Dapoer Pronas
Resep Beef Wellington Yang Disukai Anak-anak
Kuliner | Friday, 15 Sep 2023, 13:00 WIB
www.dapoerpronas.com" />
Siapa bilang anak-anak tidak bisa menikmati hidangan istimewa seperti Wellington Beef Sauce?
Resep yang akan kami bagikan kali ini adalah versi yang lebih ramah untuk anak-anak dan dapat dinikmati juga oleh seluruh keluarga.
Sebelum kita memulai petualangan memasak bersama anak-anak, pastikan Moms telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan dibutuhkan:
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 lembar nori
- 1 kaleng Corned Beef Classic Pronas
Bahan untuk kulit luarnya :
- 1 lembar puff pastry siap pakai
- 1 kuning telur, kocok lepas, untuk olesan
Makanan pendamping yang bisa disiapkan :
- 50 gr kentang wedges, di rendam garam lalu di goreng
- rebus Wortel secukupnya lalu di tiriskan
- bersihkan baby kol, lalu potong menjadi 2 bagian
Untuk menyiapkannya bisa lihat cara membuatnya seperti berikut :
- Masukkan Corned ke dalam wadah, tambahkan garam, merica, pala bubuk dan telur
- Lebarkan puff pastry lalu giling tipis dengan bantuan rolling pin atau botol sirup, lalu letakkan 1 lembar nori diatas puff pastry dan letakkan olahan Corned diatasnya
- Bungkus olahan dengan puff pastry tersebut dengan rapat. Jangan sampai ada lubang karena akan membuat minyak daging meresap keluar
- Olesi seluruh permukaan puff pastry dengan kuning telur yang sudah di kocok lepas. Sayat tipis-tipis di bagian atas puff pastry supaya ada tempat untuk uap keluar
- Panggang selama 15 menit dengan api bawah di suhu 200 derajat Celcius. Disajikan bersama makanan pendamping yang sudah disiapkan dan bisa ditambahkan saus lada hitam
- Sajikan bersama jus atau buah untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak
Wellington Beef Sauce sudah siap dihidangkan. Untuk resep lezat lainnya akan kami posting di artikel selanjutnya.
Selamat mencoba yah Moms.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
