Ade Saputra Yusuf
Pepes Jamur Cocok Untuk Menu Buka Puasa Di Rumah
Kuliner | 2022-04-08 01:54:33Pepes Jamur biasa nya kita sering kunjungi di warung nasi atau warteg. Sekarang kita bisa bikin sendiri di rumah dengan porsi yang cukup banyak, Nah bagi anda yang kebingungan memilih menu untuk keluarga di rumah anda bisa memilih menu ini. Dengan gampang nya memasakak dan bahan nya juga gampang kita temui di warung sayur terdekat. Yuk langsung saja kita simak bahan dan cara memasak nya. Berikut ini.
Bahan-bahan:
- 500 gr jamur tiram
- 1 buah jagung manis serut
- 1 genggam daun kemangi
- 8 cabai hijau cincang
- Garam secukupnya
- Gula untuk dicicip
- kaldu secukupnya
- Daun pisang untuk bungkus
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 cabai kecil
- 7 cabai merah keriting
- 5 buah kemiri (sangrai)
- 2 tomat
Cara Memasak:
1. Suir jamur dan cuci sampai bersih. Lalu peras sampai kering
2. Campur bumbu halus dengan semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata
3. Rasa
4. Bungkus dengan daun pisang
5. Kukus sampai daun berubah warna, sekitar 30 menit
Selamat Mencoba!
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
