Ade Saputra Yusuf
Es Tape Singkong, Minuman Menyejukan Buka Puasa di Rumah
Kuliner | 2022-04-05 03:39:34Tape singkong masih menjadi makanan favorit di Indonesia. Selain enak disantap langsung, makanan hasil fermentasi ini juga bisa dijadikan es batu segar yang cocok disantap saat berbuka puasa. Berikut resep es tape yang mudah dan praktis yang wajib Anda coba.
Baca Juga: 10 Resep Takjil Ala Rumahan Yang Sederhana Enak Dan Lezat
Resep Es Timun Serut Melon Selasih Enak Dan Segar Cocok Untuk Buka Puasa
Bahan-bahan:
- 300 gram tape singkong, buang seratnya 200 ml air
- 1 sendok makan gula
- 70 gram susu kental manis
- Es batu secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan air dan gula ke dalam panci. Masak dengan api sedang, aduk hingga larut.
2. Kemudian haluskan tape singkong yang sudah dihilangkan seratnya, tambahkan air gula yang sudah direbus tadi. Campur dengan baik.
3. Tambahkan susu kental manis. Aduk terus hingga tercampur rata.
4. Siapkan mangkuk atau gelas. Tambahkan es batu, sirup cocopandan, dan tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan.
5. Agar lebih menarik, Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan di atasnya. Es tape singkong siap dihidangkan.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
