Fifi Khoiriyati
Awalnya Hanya Iseng, Namun Sukses Jadi Cemilan Korea Favorit Semua Kalangan
Kuliner | 2022-08-04 14:29:28
Pada zaman sekarang sudah banyak makanan-makanan dari luar negeri masuk di Indonesia. Makanan tersebut sudah dimodifikasi agar rasanya cocok atau pas dengan lidah orang Indonesia. Terlebih lagi makanan yang berasal dari Korea Selatan ini sudah mulai menjamur di kota besar maupun kota kecil. Di daerah Bojonegoro adanya sebuah outlet kecil yang menjual makanan yang selalu ada di jalan-jalan Korea Selatan, yaitu Omma Korean Street Food.
Pemilik Omma Korean Street Food bernama Lili Rhoceta saat mendirikan usahanya terinsipirasi dari drama korea. Dari kecil sudah hobi menonton drama korea dan melihat makanan-makanan di dalam drama, sehingga membuatnya ingin berjualan makanan-makanan korea. Lili Rhoceta pindah dari kota Surabaya ke kota Bojonegoro pada bulan September 2021 karena pada waktu itu suaminya terkena PHK (Pemutusan Hubungan Kerja), hal itu membuatnya berencana membuka usaha kuliner.
Bermodalkan iseng dan hobi masak mendirikan usaha tersebut karena sudah banyak yang jual makanan korea. Niat awal berjualan karena Lili ingat pernah membuat tteokbokki sendiri dan menanyakan beberapa pendapat kepada teman-temannya, bahwa sudah banyak yang jual tteokbokki di Bojonegoro tetapi rasanya kurang cocok dilidah. Jadi membuatnya semakin yakin untuk berjualan masakan diri sendiri.
Tempat pertama kali dalam berjualan dan sampai sekarang berada di jalan pemuda no.10. Awalnya hanya berjualan di depan halaman sebuah ruko sekarang Lili menyewa ruko di belakangnya juga. Dengan begitu pembeli bisa menikmati makanannya di tempat dan tempatnya semakin luas.dan nyaman.
Menu yang dijual oleh outlet Omma ada banyak, mulai dari tteokbokki, odeng, corndog, hotdog kentang, kentang ulir, dan masih banyak lagi. Disediakan berbagai macam saus juga, mulai dari saus tomat, saus cabe, dan mayonais. Corndog di Omma Korean Street Food berbeda dengan yang lainnya, karena bisa menggunakan topping saus coklat, matcha, dan tiramisu. Untuk menu minumannya memiliki nama yang sangat unik juga yaitu menggunakan nama boygroup dan girlgroup seperti, stray kids (red velvet), NCT (lemon), BTS (taro), blackpink (strawberry oreo), dan masih banyak lagi. Di outlet Omma Korean Street Food ini memiliki menu best seller yaitu corndog isi mozarella yang dilumuri saus coklat yang sangat banyak.
Pemilik Omma Korean Street Food, Lili Rhoceta berkata bahwa ada beberapa hambatan beberapa akhir ini. Harga bahan yang naiknya mulai drastis membuat harus meningkatkan harga makanannya sedikit. Harga yang naik tidak merubah semuanya, mulai dari rasa dan bentuk.
Makanan di Omma Korean Street Food dibandrol mulai dengan Rp5.000,00 - Rp12.500,00. Mempunyai harga semurah dan enak membuat banyak kalangan dari anak-anak, remaja, hingga dewasa membelinya. Lili tidak menyangka bahwa peminatnya bisa sampai semua kalangan dan bahkan tidak menyangka banyak laki-laki yang beli juga, ia mengira hanya perempuan yang menyukai korea-koreaan.
Menurut pembeli yang bernama Faricha, suka beli corndog isi mozzarella buatan omma karena sangat enak, isi mozzarela banyak, dan saus coklat yang dikasih berlimpah. Faricha juga berkata sudah berlangganan sekitar dari bulan November tahun kemarin. Sedangkan, pembeli lain bernama Dyah berkata menu favoritnya ada hotdog kentang, tetapi kali ini ia mencoba kentang ulir. Menurut Dyah harganya sangat worth it dengan rasanya yang gurih dan ukurannya. Dyah mulai membeli makanan di Omma sekitar bulan Desember.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
