Revala Arlina
Puding Simpel Rasa Yang Pernah Ada
Kuliner | Saturday, 07 May 2022, 10:37 WIBLebaran telah berlalu ada kebiasaan Ibu-Ibu termasuk saya mengecek sisa isi kulkas yang tersisa. Nah kali ini saya punya sisa santan di kulkas lumayan banyak karena niat membuat sayur godog betawi mengalami penolakan anggota rumah dengan alasan santan sudah melewati ambang batas. Dengan memperhatikan animo dan aspirasi warga di rumah maka saya beralih membuat puding yang sederhana namun selalu dicari karena disajikan dalam kondisi dingin pas dengan cuaca yang saat ini sangat panas. Terlebih agar-agar sebagai bahan utama puding sangat baik dikonsumsi karena mengandung serat yang tubuh butuhkan .
Berikut saya akan tuliskan resep yang saya pelajari dari you tube, dengan sedikit perubahan karena selera dll.
Ingin tahu resep lengkapnya ? Yuk simak langkah berikut .
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar warna sesuai selera
- 2 helai daun pandan
- air 900 ml
- santan 250 ml
- gula pasir 5 sendok makan
- garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci kemudian masukkan 900 ml air putih.
2. Tuangkan santan 250 ml.
3. Masukkan 2 lbr daun pandan yg sdh bersih.
3. Tambahkan 5 sendok makan gula pasir.
4. Bubuhkan 1 bungkus agar- agar.
5. Beri sejumput garam agar lebih kuat rasanya.
6. Aduk rata semua bahan.
7. Naikkan ke atas kompor lalu aduk hingga mendidih, agar santan tidak pecah.
8. Koreksi rasa, bila sudah sesuai tuang ke dalam loyang.
9. Puding Simple Rasa Yang Pernah Ada siap untuk disajikan.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
