Ade Saputra Yusuf
Ayam Goreng Mentega Cocok Untuk Hidangan Sahur Di Rumah
Kuliner | Friday, 08 Apr 2022, 01:12 WIB
Ayam Goreng Mentega biasa nya menu ini sering di hidangkan di rumah untuk keluarga oleh ibu, karena biasa nya anak-anak di rumah gemar dengan menu yang satu ini. oleh karena itu ibu sering memasak nya dengan menu andalan tersebut.
Bagi pemula yang belum tau resep Ayam Goreng Mentega ini langsung saja kita simak pembahasan dari saya untuk mengenai bahan dan cara memasak nya. Berikut bahan yang di perlukan. Baca Selengkapnya...
Bahan-bahan:
- 500 gr fillet ayam, potong-potong
- 8 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm tepung maizena
- 1 1/2 sdm margarin
- 1 bawang bombay
- 1 butir telur dikocok lepas
- Merica untuk rasa
- Garam secukupnya
Bahan saus:
- 8 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, maizena, merica dan garam. Aduk rata.
2. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan campuran tepung. Goreng dan tiriskan.
3. Campur semua bahan saus.
4. Tumis bawang bombay dengan 1/2 sdt margarin.
5. Masukkan semua bahan saus, aduk rata.
6. Tambahkan 1 sdm margarin, aduk rata.
7. Tambahkan ayam ke saus. Aduk sampai sausnya rata.
Selamat Mencoba!
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
