Aulia Kartika Rochmawati
Ketahanan Pangan Asia Tenggara dalam Tekanan Iklim yang Semakin tidak Stabil
Eduaksi | 2025-06-23 16:33:11
Ketahanan pangan merupakan aspek fundamental dalam menjamin kesejahteraan masyarakat dan stabilitas sosial di kawasan Asia Tenggara. Ketahanan pangan tidak hanya menyangkut ketersediaan makanan yang cukup, tetapi juga aksesibilitas, keterjangkauan harga, serta kualitas dan keamanan pangan yang layak untuk dikonsumsi. Namun, dalam beberapa dekade terakhir, ketahanan pangan di Asia Tenggara menghadapi tantangan serius akibat perubahan iklim yang semakin nyata.
Negara-negara seperti Indonesia, Vietnam, Thailand, Filipina, dan Myanmar yang selama ini menjadi lumbung pangan kawasan, kini mulai mengalami gangguan signifikan dalam produksi pertanian akibat cuaca ekstrem, naiknya permukaan air laut, perubahan pola hujan, dan meningkatnya suhu udara. Kondisi ini berdampak langsung pada produktivitas lahan pertanian, terutama pada komoditas utama seperti padi, jagung, dan sayuran, yang menjadi sumber makanan pokok bagi masyarakat luas.
Perubahan iklim telah menyebabkan siklus musim tanam menjadi tidak menentu, sehingga petani kesulitan menentukan waktu yang tepat untuk menanam dan memanen. Perubahan pola curah hujan yang tidak terprediksi dengan baik mengakibatkan kekeringan panjang di satu sisi dan banjir besar di sisi lain. Sebagai contoh, musim kemarau yang terlalu panjang dapat menyebabkan kekeringan di lahan pertanian dan mengurangi ketersediaan air irigasi, sementara hujan lebat dan banjir bandang dapat merusak tanaman, menggenangi lahan pertanian, dan menghanyutkan hasil panen.
Selain itu, serangan hama dan penyakit tanaman pun cenderung meningkat akibat perubahan suhu dan kelembapan, yang menciptakan kondisi ideal bagi berkembangnya organisme pengganggu tanaman. Semua hal ini menyebabkan hasil panen menurun, pendapatan petani berkurang, dan pasokan pangan menjadi tidak stabil, yang pada akhirnya memicu kenaikan harga bahan makanan dan membebani masyarakat dengan daya beli rendah.
Negara-negara Asia Tenggara juga dihadapkan pada tantangan geografis yang membuat mereka semakin rentan terhadap dampak perubahan iklim. Sebagian besar kawasan ini terdiri dari negara-negara kepulauan dan dataran rendah pesisir yang sangat rentan terhadap naiknya permukaan air laut dan abrasi pantai. Wilayah-wilayah pertanian di delta sungai seperti Delta Mekong di Vietnam atau dataran rendah di pesisir utara Jawa di Indonesia terancam tenggelam atau mengalami intrusi air laut, sehingga lahan pertanian berubah menjadi lahan yang tidak subur dan tidak dapat ditanami.
Selain itu, perubahan iklim berdampak pada perikanan yang menjadi sumber protein utama bagi banyak komunitas pesisir di Asia Tenggara. Kenaikan suhu permukaan laut mengganggu migrasi ikan, menyebabkan hasil tangkapan menurun dan mengganggu keseimbangan ekosistem laut. Dengan demikian, perubahan iklim tidak hanya mengancam produksi pertanian, tetapi juga produksi pangan laut yang krusial bagi ketahanan pangan kawasan.
Dalam menghadapi tantangan ini, banyak negara di Asia Tenggara telah mulai menerapkan berbagai strategi adaptasi dan mitigasi untuk mempertahankan ketahanan pangan. Beberapa strategi tersebut mencakup pengembangan varietas tanaman tahan kekeringan dan banjir, peningkatan sistem irigasi yang efisien, penerapan teknologi pertanian presisi, serta pelatihan petani untuk menghadapi perubahan iklim.
Di tingkat regional, ASEAN telah mendorong kerja sama antarnegara dalam penelitian dan pengembangan teknologi pangan berkelanjutan, serta memperkuat sistem distribusi pangan lintas batas untuk mengatasi ketimpangan pasokan. Namun, implementasi strategi-strategi ini masih menghadapi banyak kendala, seperti keterbatasan pendanaan, lemahnya koordinasi lintas sektor, kurangnya data iklim yang akurat dan terperinci, serta rendahnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya perubahan perilaku dalam menghadapi krisis iklim. Oleh karena itu, upaya kolektif dan integratif dari berbagai pihak – pemerintah, akademisi, sektor swasta, LSM, dan masyarakat – sangat diperlukan untuk menciptakan sistem pangan yang tangguh terhadap perubahan iklim.
Ancaman perubahan iklim terhadap ketahanan pangan di Asia Tenggara merupakan masalah serius yang tidak bisa diabaikan. Jika tidak ditangani secara sistematis dan berkelanjutan, kerentanan ini dapat memperburuk ketimpangan sosial dan ekonomi, meningkatkan angka kemiskinan, serta menciptakan ketidakstabilan politik dan keamanan pangan di kawasan. Ketahanan pangan bukanlah persoalan teknis semata, melainkan juga persoalan keadilan dan keberlanjutan yang menyangkut masa depan generasi mendatang.
Maka dari itu, pengaruh utama isu perubahan iklim dalam kebijakan pembangunan, perencanaan tata ruang, pendidikan pertanian, dan sistem pangan nasional menjadi langkah mendesak yang harus diambil sekarang juga. Hanya dengan pendekatan holistik dan berorientasi jangka panjang, Asia Tenggara dapat mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan di tengah tantangan iklim yang semakin kompleks.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
