Mas Andre Hariyanto

    FOLLOW  

Lampung Menjadi Penghasil Kopi Terbaik di Indonesia

Kuliner | Monday, 27 Dec 2021, 02:14 WIB

Mengenal Kopi Terbaik di Lampung

Kopi merupakan salah satu produk hasil pertanian yang disukai seluruh lapisan masyarakat. Provinsi Lampung merupakan salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kopi arabica merupakan subak abian yang tersebar di seluruh kabupaten Lampung khususnya. Banyaknya kedai kopi di berbagai kota besar di Indonesia tidak hanya menguntungkan pemilik kedai kopi, tetapi juga memberikan semangat kepada para petani kopi di berbagai daerah di Lampung supaya dapat menghasilkan biji kopi yang lebih baik lagi. Munculnya kedai kopi juga membuka peluang pekerjaan bagi para pencari pekerja untuk dapat bekerja di kedai kopi yang tersebar di Indonesia.

Provinsi Lampung merupakan salah satu daerah penghasil kopi di Indonesia. Proses pengelolaan kopi di Lampung dilakukan secara individu maupun berkelompok. Salah satu yang patut menjadi sorotan ialah Petani yang mengerjakan pengelolaan kopi secara berkelompok tergabung untuk suatu organisasi yang disebut subak abian atau kumpulan tani.

Wilayah Lampung punya potensi besar untuk mengelolah perkembangan minyak berbasis bunga, karena memiliki daerah yang luas yang sesuai untuk pengembangan tanaman penghasil minyak atsiri yang salah satu mempunya potensi ialah tanaman yakni kopi, dilihat dari banyak manfaat tanah maupun iklimnya juga permintaan keinginan minyak atsiri yang sangat tinggi di Lampung. Minyak atsiri yang pada umumnya bunga kopi belum dieksplor dan memiliki peluang pasar yang masih terbuka, baik di dalam negeri sendiri maupun ekspor. Pengolahan hasil serta peningkatan mutu minyak atsiri mendapat dukungan cukup besar dari lembaga penelitian dalam menyiapkan rakitan teknologi untuk peningkatan produktivitas, sampai produktivitas dan mutu yang saat ini masih di bawah optimum masih berpotensi untuk ditingkatkan lanjut.

Stok ketersedian bunga kopi cukup melimpah banyak di Lampung ditandai dengan banyak perkebunan kopi di wilayah Lampung. Provinsi Lampung memiliki luas perkebunan kopi pada tahun sekitar 2017 mencapai 173.630 Ha, dengan produksi kopi mencapai 131.501 ton per tahun inilah yang menjadikan Lampung menjadi Potensi Penghasil Kopi Terbaik. */Mas Andre Hariyanto

#kopilampung #kopiindonesia #kopi #arcogan #arlearningcenter #taklimjurnalistik #masandrehariyanto