Minat Kembangkan Kuliner? Intip Jurusan Teknologi Pangan!
Eduaksi | 2023-06-05 18:48:33
Pada masa yang serba cepat dan inovatif ini, banyak orang berlomba-lomba untuk membuat suatu hal baru di segala bidang dan tak luput pula bidang kuliner. Nah bagi kamu yang suka icip-icip kulineran, dan memiliki minat untuk berinovasi menciptakan suatu produk makanan yang tidak hanya lezat namun juga bergizi, ada jurusan yang bisa membantu kamu loh!
Teknologi Pangan. Yup, jurusan satu ini adalah suatu program studi yang mempelajari pengolahan hasil dari pertanian maupun peternakan untuk menjadi suatu produk yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat luas.
Loh, berarti kita belajar masak-masak? Seperti Tata Boga dong? Well, ada miripnya sih tapi jangan sampai salah ya, Teknologi Pangan ini berbeda dengan Tata Boga! Jujur saja, akupun dulu sempat berpikir demikian. Teknologi Pangan lebih memperdalam akan nutrisi pada suatu makanan yang akan memberikan dampak bagi kesehatan manusia. Sedangkan, Tata Boga lebih memperdalam akan teknik penyajian atau teknik memasak suatu makanan agar memiliki citarasa dan tampilan yang lezat.
Dengan jurusan ini kalian dapat melakukan penelitian yang mendalam, bereksperimen, menuangkan ide-ide kreatif kalian yang inovatif dalam dunia kuliner. Tentunya dari penelitian kalian inidapat memberikan impact besar bagi masyarakat bila berhasil. Lulusan jurusan Teknologi Pangan ini pun sangat dicari-cari oleh perusahaan-perusahan yang bergerak dalam industri pangan bahkan oleh pemerintah, dan tentunya peluang untuk membuka suatu usaha mandiri dalam bidang kuliner pun terbuka sangat lebar untukmu!
Ilmu Teknologi Pangan ini sangatlah berguna dimanapun dan sampai kapanpun selama manusia masih ada, karena sampai kapanpun manusia membutuhkan makanan untuk membantunya bertahan hidup. Dan tentunya tidak sembarang bahan pangan dapat diolah dan dikonsumsi oleh manusia. Dibutuhkan perlakuan yang tepat dan keseimbangan nutrisi pada suatu makanan agar aman dikonsumsi oleh manusia
Sekarang pun banyak sekali kita jumpai artis-artis tanah air yang mulai ikut berkecimpung di dunia usaha kuliner, seperti Raffi Ahmad, Ruben Onsu, Teuku Wisnu hingga sederet selebgram tanah air seperti Fadil Jaidi, keanu, dan masih banyak lainnya
Jadi, untuk kamu yang tertarik untuk mengembangkan bakat icip-icip kuliner dirimu menjadi sang pencipta menu kuliner, bisa banget nih kalian memperdalam ilmunya melalui program studi Jurusan Teknologi Pangan!!
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
