Ilham danu
Sejarah Es Krim Zanggrandi
Kuliner | 2023-02-07 20:31:07Zangrandi telah berdiri sejak 1930 oleh Roberto zangrandi, yakni orang italia yang menetap di Surabaya. Es krim itu diracik oleh nyonya Roberto zangrandi. Kedai es krim itu diberi nama mevrouw zangrandi
Namun, keluarga zangrandi harus pulang ke italia pada 1960. Toko dan resep es krimnya lalu dibeli sahabatnya, warga local yang bernama adi tanumulia
Sejak dibeli adi tanumulia, nama kedai berganti menjadi graham es krim zangrandi. Cita rasa es krim italia pun tetap dipertahankan sejak pertama kali berdiri
Zangrandi dapat dikatakan sebagai kedai es krim pertama di tanah air di kedai itulah seluruh lapisan masyarakat dapat mencicipi kudupan dingin ini sayangnya saat tahun 1960, keluarga zangran harus kembali ke Negara asalnya untuk itu, kedai es krim dijual dan dibel oleh adi tanumulia seorang pengusaha wine di Surabaya kemudian diteruskan dengan tak merubah brand es krim ini
Varian Rasa Es krim zangrandi
Varian rasa es krim zangrandi selain terkenal karena legendaries, menu die s krim zangrandi juga terkenal sangat lezat varian favorit pelangan saat makan es krim zangrandi adalah rasa buah-buahan.
Awalnya, es krim zangrandi memiliki 4 rasa. Yakni cokelat, vanilla, strowberi, dan moka.
Seiring berjalanya waktu, varian rasa makin beragam. Seperti tutti frutti, mocadonia, kopyor, raspberi, durian, hingga es krim soda
Selain itu, es krim zangrandi dikenal tidak menggunakan pengawet. Anda juga bias memesan beragam makanan ringan untuk santap es krim
Es Krim Zangrandi jadi Bangunan Cagar Budaya
Istimewanya saat berkungjung ke zangrandi anda juga tidak hanya bias mencicpi es krim. Namun anda sekaligus bias bersantai sembari menikmati nuansa bangunan kuno yang klasik seperti jogjlo
Interior maupun eksterior kedai es krim ini juga masih mempertahankan gaya koonial. Bangunan graham es krim zangrandi tampak klasik dengan teras yang cukup luas.
Jadi eskrim zangrandi ini suda berdiri sejak lama dan banyak pengunjungnya juga semoga kedepanya masi tetap ada dengan harga yang terjangkau dan rasanya enak sekaligus adonan warna dan cetakanya
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
