Tahukah Kamu di Zaman Paleolitik dan Mesolitik, Manusia Purba Sudah Mengenal Diet?
Sejarah | 2022-12-19 08:11:52Awalnya manusia prasejarah atau manusia lampau tidak mengenal lho bahwa mereka bisa melakukan diet. Hal ini disebabkan waktu itu manusia purba pada daerah tropis hanya berburu untuk bertahan hidup. Namun seiringnya berjalannya waktu pada zaman paleolitik dan mesolitik akhir, manusia purba yang tinggal pada wilayah Pegunungan Alpen timur Italia mulai berburu dengan mempertimbangkan kualitas protein yang didapatkan. Manusia di wilayah ini tentu merekonstruksi pola makannya karena wilayah disana itu bisa dikatakan sangat esktrim dan sangat dingin sehingga asupan serat dari tanaman, karbohidrat, dan lemak sulit didapatkan. Adapun Makanan yang melimpah pada paleolitik dan mesolitik adalah hewan besar seperti mamooth, badak, rusa, dan kuda. Ketika asupan karbohidrat tidak terpenuhi maka hal itu akan digantikan dengan lemak hewani. Namun pada musim dingin, kandungan lemak pada bahan makanan berkurang atau mengalami defisit. Hal ini membuat tubuh manusia diwilayah pegunungan atau glasial harus beradaptasi dengan mengubah protein menjadi energi. Adapun Manusia memiliki keterbatasan dalam memproses protein, bahkan konsumsi protein yang sangat berlebih berpotensi menyebabkan kematian.
Untuk itu mereka merekonstruksi mendalam tentang subsisten dan preferensi makanan dari tiga penjelajah yang hidup antara akhir Pleistosen Akhir dan Holosen Awal di wilayah Alpen Timur. Secara keseluruhan, analisis isotop dan studi sisa-sisa fauna menunjukkan konsumsi yang signifikan dari protein hewani terestrial dan, pada tingkat yang lebih rendah, protein hewani akuatik namun, sejumlah kecil sampel fauna membatasi interpretasi peneliti. Individu yang ditemukan di Riparo Tagliente menunjukkan jejak ketergantungan yang kuat pada protein hewani sementara bekas pembantaian pada sisa-sisa fauna menunjuk pada hewan berkuku sebagai salah satu kemungkinan sumber protein untuk individu ini. Selain itu, pada sisa-sisa manusia jauh di atas pergeseran langkah trofik dibandingkan dengan herbivora dan omnivora lokal, menunjukkan konsumsi tambahan hewan tingkat trofik tinggi misalnya, rubah dan atau sumber daya air tawar. Komposisi kumpulan fauna mendukung kedua hipotesis tersebut. adapun tampaknya konsisten dengan lingkungan terestrial tipikal dan fauna air tawar. Karena rasio umumnya memprediksi diet laut lebih tinggi versus air tawar lebih rendah, maka eksploitasi ikan air tawar tampaknya merupakan hipotesis yang lebih konservatif untuk individu ini, mengingat bahwa Riparo Tagliente terletak di ca. 360 km dari Laut Adriatik pada saat pendudukan Paleolitik Akhir.
Dengan demikian, konsumsi sumber daya air tawar juga disarankan untuk sisa-sisa manusia Epigravettian yang tinggal pada Arene Candide, Liguria Grotta del Romito, Calabria dan San Teodoro, Sisilia. Dalam perspektif yang lebih luas, tanda tangan isotop Tagliente 2 dekat dengan San Teodoro 7 dan sejalan dengan diet tinggi protein disarankan untuk situs Paleolitik Atas lainnya di seluruh Italia. Menariknya, manusia Epigravettian lainnya dari Riparo Tagliente Tagliente 1 menunjukkan memiliki nilai yang lebih tinggi, dam menunjukkan ketergantungan yang lebih kuat pada sumber daya perairan. Kedua nilai ini dapat menunjukkan bahwa protein laut tidak dapat sepenuhnya dikecualikan dari diet individu Riparo Tagliente. Perpindahan manusia selama Glasial Akhir di Eropa, sebagaimana tercermin dalam catatan arkeologi, dapat menempuh jarak yang sebanding, bahkan lebih lama di Eropa Barat dan Tengah. peneliti juga menawarkan peluang unik untuk melacak pergerakan Epigravettian Awal dan Awal-Akhir melintasi lembah sungai Po Dataran Po.
Bukti yang luar biasa diberikan oleh rijang kemerahan-kecoklatan yang terkandung dalam formasi kapur-marl Kapur Atas hingga Eosen Tengah Scaglia Rossa yang dieksploitasi di Apennines Tengah dan diperkenalkan sebagai peralatan jadi di situs Epigravettian Awal di Monti Berici dan Istria selama LGM dan ke utara ke Riparo Tagliente selama fase awal Epigravettian Akhir. Namun, ketergantungan eksklusif pada hewan darat tidak dapat sepenuhnya dikesampingkan untuk individu-individu ini. Sebagai contoh, konsumsi hewan remaja yang sedang menyusui, daging matang atau busuk dapat meningkatkan nilainya di atas pergeseran tingkat trofik kanonis. Perbedaan seperti itu mungkin dihasilkan dari berbagai jenis sampel yang dianalisis, sehingga menunjukkan pola makan yang sedikit berbeda antara individu remaja dan dewasa. Secara khusus, isotop stabil dari individu Tagliente 2 diukur pada akar molar pertama kiri bawah, mineralisasi yang berakhir pada usia 0 tahun. Nilai isotop ini dengan demikian mewakili periode kehidupan individu yang luas, mulai dari masa kanak-kanak hingga usia dewasa, karena adanya dentin sekunder, yang tumbuh sepanjang hidup. Perbedaan nilai isotop antara Tagliente 1 dan 2 dapat dijelaskan dalam tiga cara 1 Tagliente 1 dan 2 dimiliki oleh dua individu dengan masukan atau sumber makanan yang sedikit berbeda 3 Tagliente 1 dan 2 milik individu yang sama, dengan pergantian tulang antara mandibula dan tulang rusuk jika ada sebagai penyebab utama variasi isotop.
Maka dari semenjak itu manusia Homo Neanderthal yang tinggal di wilayah Alpen Timur selama Paleolitik Akhir dan Mesolitikum akrab dengan sumber daya hewan, air tawar, dan tumbuhan, sehingga menunjukkan adaptasi manusia yang cukup fleksibel terhadap lingkungan setempat.
Sumber atau Jurnal Didapatkan dari Oxilia G, Bortolini E, Badino F, dkk. Menjelajahi pola makan Paleolitik dan Mesolitik akhir di wilayah Pegunungan Alpen Timur Italia melalui berbagai proksi . Am J Phys Anthropol . 2021; 174 :232–253. 10.1002/ajpa.24128 [ Artikel gratis PMC ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Cendekia ] (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7918647/)
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.