Resep Nasi Kuning

Image
abira
Kuliner | Sunday, 12 Jun 2022, 06:15 WIB

DAPUR OKTA_

Nasi kuning atau juga tumpeng berasal dari indonesia. tumpeng yang berbentuk kerucut ini melambangkan gunung mas yang mempunyai makna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning seringkali disajikan dalam acara syukuran dan acara penting lainnya.

Untuk membuat nasi kuning yang enak mari kita ikuti langkah-langkah berikut ini.

BAHAN.

*500 gr beras

*2 bks santan 65ml

*1 btg serai, geprek

*2 lbr daun jeruk.

*2 lbr daun salam.

*1 sdm garam.

*470 ml air.

BUMBU HALUS:

-5 siung bawang merah.

-3 siung bawang putih

-1 ruas kunyit

-1/2 ruas jahe.

-1 sdt ketumbar

-1/2 sdt jintan

CARA MEMBUAT:

1.cuci bersih beras, lalu tiriskan.

2.tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan beras, kemudian aduk rata, tambahkan santan dan air, lalu beri garam. Aron beras hingga menyusut dan kering.

3. Kemudian kukus beras hingga matang.

4. Lalu sajikan dan tambahkan lauk sesuai selera anda.

Selamat mencoba, dan menikmati nasi kuning khas indonesia.

Ikuti Ulasan-Ulasan Menarik Lainnya dari Penulis Klik di Sini
Image

0

Jadi yang pertama untuk berkomentar

Artikel Lainnya

Image

Ikuti Wisuda Full-Luring, Inilah Pelbagai Wejangan Nasihat bagi Wisudawan UM Metro Tahun 2022

Image

HUT KORPRI Ke-51 di Lapas Pagar Alam

Image

UMPR Resmi Yudisium 653 Mahasiswa

Image

Beriman Kepada Hari Kebangkitan (Yaumul Bats)

Image

Mushola dan Air Bersih untuk Pengungsi Cianjur

Image

Rekomendasi Restoran Ikan Bakar di Kota Malang, Telap88

Kontak Info

Jl. Warung Buncit Raya No 37 Jakarta Selatan 12510 ext

Phone: 021 780 3747

marketing@republika.co.id (Marketing)

× Image