Ade Saputra Yusuf
Resep Bumbu Sate Mudah Dan Gampang Membuatnya
Kuliner | 2022-05-11 12:51:57Apa kamu sedang mencari inspirasi resep sambal kacang unik (sate kambing/ayam)? Cara membuatnya tidak terlalu sulit namun juga tidak mudah. Jika Anda salah mengolahnya, hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang (sate kambing/ayam) yang enak harus memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang paling terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat bila dicampur dengan bumbu kacang sebagai bahan pelengkap wajib. Tapi, Anda bisa menggunakan daging kambing, sapi, giling, rusa dan sebagainya.
Baca Juga: 7 Manfaat Daging Biawak Bagus Untuk Di Konsumsi Oleh Tubuh Kita
7 Resep Kikil Enak, Sedap Dan Empuk Ala Rumahan
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang (sate kambing/ayam), pertama dari jenis bahannya, kemudian pemilihan bahan yang segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Jangan khawatir jika ingin membuat sambal kacang (sate kambing/ayam) yang enak dimanapun Anda berada, karena asal tahu triknya, sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah kali ini kita coba, yuk siapkan sambal kacang (sate kambing/ayam) sendiri di rumah. Dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberikan manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Saus Kacang (Sate kambing/ayam) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah persiapan. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyiapkan hidangan.
Bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat sambal kacang (sate kambing/ayam):
- Siapkan 1 kg kacang tanah, cuci bersih dan tiriskan (goreng)
- Siapkan 10 siung bawang putih + 4 siung bawang merah kupas cuci
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil cabai merah besar + cabai rawit sesuai selera
- Ambil garam sesuai selera
- Gunakan 100 gram gula merah yang diiris halus
- Siapkan bawang goreng
Anda bisa membaca semua bahan khusus ini di Pantry Asia Tenggara Bubuk Ketumbar Bubuk ketumbar adalah salah satu bahan ibu saya. Sambal kacang, saus kacang, saus kacang (jika berair), saus kacang (jika ditambahkan cabai agar pedas), atau bumbu pecel adalah sejenis saus berbumbu yang terbuat dari kacang tanah yang ditumbuk dan digiling. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini memiliki banyak manfaat.
Baca Juga: 10 Resep Kerang Enak,Lezat Dan Gampang Cara Memasak Nya
10 Resep Olahan Telur Sederhana, Ala Rumahan
Langkah-langkah membuat sambal kacang (sate kambing/ayam):
1. Tumis semua bumbu lalu haluskan/blender..
2. Blender kacang tanah goreng halus + 500 ml air panas..
3. Tumis bumbu halus hingga harum..tambahkan pasta kacang yang sudah dihaluskan..aduk rata..tambahkan gula merah..garam..tes rasa (sesuai selera)
4. Masak saus kacang dengan api sedang...sampai matang, meletup/mendidih..angkat...taburi bawang merah goreng dan sajikan dengan sate ayam/kambing
Terima kasih telah menggunakan resep unggulan tim kami di halaman ini. Semoga cara mudah membuat sambal kacang (sate kambing/ayam) di atas bisa membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman anda atau menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
