Suko Waspodo

    FOLLOW  

Perbedaan Antara Berat Otot vs Berat Lemak

Info Sehat | Monday, 15 Apr 2024, 10:43 WIB

Keduanya dibutuhkan untuk kesehatan tubuh

Jika Anda hidup dalam tubuh manusia, Anda mungkin sudah menghabiskan banyak waktu memikirkan tentang lemak vs. otot — mungkin karena Anda ingin melakukan beberapa perubahan pada tubuh Anda. Atau mungkin hanya karena kita semua hidup dalam budaya yang dipenuhi pesan tentang tipe tubuh, pola makan, dan olahraga.

Jadi, memahami beberapa fakta tentang otot dan lemak — hal-hal seperti berapa kilogram otot berbobot dibandingkan dengan satu kilogram lemak (Peringatan spoiler: Beratnya sama!) dan fungsi sebenarnya — dapat membantu saat Anda mempertimbangkan tubuh dan kesehatan tubuh Anda sendiri.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang lemak vs. otot, kita belajar dengan psikolog, ahli fisiologi olahraga, dan ahli diet terdaftar David Creel, PhD.

“Otot vs. lemak terkadang menjadi topik yang ingin dibicarakan – atau tidak ingin dibicarakan orang – tergantung pada situasinya,” catat Dr. Creel. “Dan ini penting, meski bukan satu-satunya pertimbangan, dalam menentukan kesehatan secara keseluruhan.”

Bagaimana Anda membandingkan lemak dan otot?

Meskipun kita mungkin berpikir kita sudah mengetahui perbedaannya (saya tidak bisa mendefinisikan lemak, tapi saya mengetahuinya ketika saya melihatnya!), ada perbedaan penting antara jaringan lemak dan jaringan otot yang dapat membantu kita memahaminya dengan lebih baik.

Peran utama lemak tubuh adalah sebagai cadangan energi dalam tubuh Anda. Hal ini juga memainkan peran penting dalam banyak bidang lainnya – mulai dari mengatur glukosa dan kolesterol hingga berkontribusi terhadap kekebalan.

Tentu saja, lemak juga bisa menjadi “orang jahat” jika kita membiarkannya begitu saja. Kelebihan lemak dapat menyebabkan obesitas dan meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes, penyakit kardiovaskular, dan bahkan kanker tertentu. Beberapa penelitian menyimpulkan meskipun Anda memiliki BMI (indeks massa tubuh) yang sehat, persentase lemak tubuh yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan angka kematian. Dengan kata lain, membawa banyak lemak tubuh dapat meningkatkan risiko kematian lebih dini.

Namun jaringan otot disebut oleh dokter dan ilmuwan sebagai “aktif secara metabolik” – artinya dibutuhkan energi untuk mempertahankan dirinya sendiri. Dengan kata lain, otot membakar kalori. Dan hal itu bahkan terjadi saat kita sedang istirahat. Membangun dan menjaga massa otot penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan dan untuk meningkatkan kemampuan fisik Anda.

Membangun otot memiliki manfaat yang jelas - jika Anda membangun otot, Anda tidak kehilangan otot, yang secara alami terjadi seiring bertambahnya usia. Dan penambahan otot juga membantu meningkatkan kepadatan tulang. Keduanya dapat membantu orang untuk tetap aktif seiring bertambahnya usia.

Tidak hanya itu, Dr. Creel mengatakan bahwa memiliki lebih banyak otot – dan dengan demikian, lebih sedikit lemak – dapat meningkatkan rasa sejahtera Anda. Sederhananya, jika kesehatan fisik Anda lebih baik, kemungkinan besar Anda akan merasa lebih baik tentang diri sendiri.

Apakah berat badan saya bertambah karena otot atau lemak?

Mengetahui jawaban atas pertanyaan yang sering diajukan ini memerlukan pengetahuan lebih banyak tentang komposisi tubuh Anda.

Dan kita tidak hanya berbicara tentang pengukuran populer seperti BMI, atau indeks massa tubuh, di sini. BMI hanya memperkirakan berat badan seseorang berdasarkan perhitungan tertentu (kalikan berat badan Anda dalam pon dengan tinggi badan dalam inci kuadrat — lalu kalikan dengan faktor konversi 703).

Tetapi itu tidak mengungkapkan campuran otot dan lemak tubuh Anda yang sebenarnya. Anda memerlukan bantuan untuk mengetahuinya, baik dari penyedia medis atau dengan menggunakan produk komersial (Anda bahkan dapat berbelanja online untuk alat pengukur lemak genggam).

Penyedia layanan kesehatan mungkin menggunakan metode lain untuk menentukan susunan tubuh Anda - mulai dari MRI (magnetic resonance imaging) hingga pemindaian DEXA (tes kepadatan tulang) hingga impedansi bioelektrik (menggunakan arus listrik kecil untuk mengukur perbedaan konduktivitas listrik antara tubuh, otot dan jaringan lemak).

Alat lainnya antara lain mengukur lingkar pinggang dan mengukur ketebalan kulit menggunakan kaliper lipatan kulit di area tertentu di tubuh Anda, seperti bagian belakang lengan atas dan di bawah tulang belikat.

Secara umum, Anda menargetkan persentase lemak tubuh dalam kisaran 14% hingga 24% untuk pria dan orang yang dianggap sebagai pria saat lahir dan 21% hingga 31% untuk wanita dan orang yang dianggap sebagai wanita saat lahir, menurut American Council on Exercise (ACE). Wanita cenderung memiliki persentase lemak tubuh lebih tinggi karena kebutuhan reproduksi dan perbedaan fisiologis, menurut ACE.

Persentase tersebut mungkin lebih rendah pada atlet, namun Anda akan masuk dalam kategori “obesitas” jika persentase lemak tubuh Anda berada di atas angka yang lebih tinggi.

Bagaimanapun, setelah Anda mengetahui lebih banyak tentang rasio otot terhadap lemak, Anda akan memiliki dasar untuk melacaknya guna melihat hasil dari olahraga atau diet sehat.

Mengapa berat badan saya bertambah tetapi terlihat lebih kurus?

Mari kita segera mengatasi pertanyaan aneh yang terkadang muncul. Mungkin Anda pernah mendengar pertanyaan ini: “Mana yang lebih berat, satu kilogram otot atau satu kilogram lemak?”

Jawaban singkatnya: Beratnya sama (satu kilogram adalah satu kilogram!). Tapi keduanya jelas tidak terlihat sama.

Dengan kata lain, satu kilogram lemak memiliki volume yang jauh lebih besar. Tapi satu kilogram otot tampak lebih ramping dan kencang. Jadi, tambahan 8 kilogram lemak akan memakan lebih banyak ruang di tubuh Anda — memberi Anda penampilan lebih lembut. Dan otot lebih padat, artinya volumenya lebih kecil dibandingkan beratnya. Jadi 8 kilogram otot lagi akan membuat Anda tampak lebih kencang.

Jadi, ya, berat badan Anda mungkin bertambah, tetapi juga menjadi lebih bugar.

“Orang-orang yang hanya mengandalkan angka pada timbangan mungkin akan terpaku pada penurunan berat badan saja dan itu mungkin berarti kehilangan otot yang berharga,” catat Dr. Creel.

Terakhir, jika Anda sangat tertarik pada otot vs. lemak atau komposisi tubuh karena Anda ingin mempelajari “rekomposisi tubuh” (istilah yang dipinjam dari binaragawan dan angkat besi dan sekarang menjadi topik hangat di kalangan kebugaran), ini bahkan lebih penting. untuk memahami fakta tentang berat lemak vs. berat otot, dan mengapa semua itu penting.

Bisakah saya menimbang lebih banyak karena otot?

Ya tentu saja.

Namun total berat badan Anda belum tentu merupakan penanda akurat seberapa sehat Anda atau kondisi kesehatan apa yang berisiko bagi Anda – atau bagaimana perasaan Anda.

Dr Creel tidak perlu mencari jauh-jauh contoh yang jelas.

“Jika Anda hanya menggunakan BMI – berat badan saya dibandingkan dengan tinggi badan saya, pada dasarnya – saya berada dalam kisaran kelebihan berat badan,” katanya. “Tetapi sebagian besar komposisi tubuh saya sebenarnya adalah otot karena saya memiliki program olahraga yang membangun otot, yang memang memiliki bobot lebih dari jumlah lemak yang sama.”

Di sisi lain, penting untuk tidak menggunakan fakta tersebut sebagai kedok kebenaran. Berat badan Anda mungkin bertambah karena Anda juga telah mengumpulkan beberapa jaringan lemak. Jadi, sekali lagi, mengetahui komposisi tubuh Anda bisa menjadi kunci untuk memahami langkah Anda selanjutnya.

Bertujuan untuk mencapai keseimbangan dengan pola olahraga teratur dan makan sehat. Dengan kebiasaan ini, Anda dapat mengurangi lemak dan meningkatkan otot, sehingga meningkatkan kesehatan dan rasa sejahtera, kata Dr. Creel.

“Mengetahui fungsi otot dan lemak, bagaimana fungsinya, adalah awal yang baik,” tambahnya. “Mengetahui cara mendorong salah satu hal dan mencegah akumulasi hal lain adalah dasar kesehatan yang baik.”

***

Solo, Senin, 15 April 2024. 10:32 am

Suko Waspodo