KKN TEMATIK Kelompok 2
Mahasiswa UMSurabaya memanfaatkan Rambut Jagung menjadi Teh Jagung dan Kacang menjadi Selai Kacang
UMKM | 2023-09-26 12:55:55Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surabaya melakukan Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) yang di adakan di Desa Wangun, Kecamatan palang, Kabupaten Tuban. Di Desa Wangun ini banyaknya pentani Jagung dan Kacang yang panen satu tahun dua kali. Sehingga tanaman Jagung dan Kacang melimpah di Desa tersebut.
Pada hari Minggu pagi, 03 September 2023 Karang taruna Desa Wangun mengadakan jalan sehat. Mahasiswa UMSurabaya membuka stan di acara tersebut. Dengan memperkenalkan Teh Jagung dan Selai Kacang. Teh Jagung yang di sajikan ada hangat/dingin, sedang kan untuk Selai Kacang di sajikan Bersama Roti yang bakar. Warga desa wangun yang mengikuti jalan sehat turut berpartisipasi mencoba Teh dan Roti bakar dengan isi selai kacang ini.
"Rasanya pas manis, kerasa jagungnya" kata Pak Inggih (Kepala Desa Wangun)
kegiatan memanfaat Rambut Jagung menjadi Teh dan Kacang menjadi Selai berhasil di buat oleh Mahasiswa UMSurabaya dan akan menjadi salah satu untuk membuat kesejahteraan Ekonomi petani Desa Wangun dan juga mengembangkan produk yang sudah di buat oleh Mahasiswa KKN-T UMSurabaya.
Kandungan yang terdapat pada rambut jagung yaitu mengandung Sedangkan untuk kandungan yang terdapat pada kacang yaitu Dengan adanya penelitian mahasiswa UMSurabaya ini bisa mebuat UMKM baru di desa wangun untuk menibgkatkan ekonomi desa wangun. Dan untuk Teh Jagung sendiri sudah masuk ketahap pemasaran secara online.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
