Anak Agung Bagus Putra Pratyahara

Fitness Mania Cukupi Proteinmu, Inilah 9 Makanan Tinggi Protein!

Gaya Hidup | 2023-05-21 11:56:22

Protein merupakan nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Protein berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga sistem kekebalan tubuh, serta berfungsi sebagai zat pembangun enzim, hormon, dan molekul penting lainnya. Kebutuhan protein untuk membentuk otot adalah sekitar 1,5 - 2 gram berat badan kita (kg). Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mencukupi kebutuhan protein harian agar tubuh tetap sehat dan berfungsi optimal. Berikut ini adalah beberapa makanan tinggi protein yang dapat membantu kita mencapai kebutuhan tersebut:

1. Telur: Telur adalah sumber protein yang kaya dan lengkap. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein, serta mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.

2. Daging Ayam: Daging ayam merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak. Ia kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12. Pilihan daging ayam tanpa kulit lebih disarankan untuk mengurangi asupan lemak jenuh.

3. Ikan: Ikan adalah sumber protein tinggi yang juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden merupakan pilihan yang bagus karena mengandung protein tinggi dan lemak sehat.

4. Kacang-kacangan dan Legum: Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mete, kacang hijau, dan kacang kedelai, serta legum seperti kacang-kacangan, lentil, dan kacang polong adalah sumber protein nabati yang kaya serat. Mereka juga mengandung zat besi, vitamin B, dan mineral lainnya.

5. Produk Susu: Susu, yogurt, dan keju adalah sumber protein tinggi yang juga mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang. Pilihlah varian rendah lemak untuk mengurangi asupan lemak jenuh

6. Tahu dan Tempe: Tahu dan tempe adalah makanan khas Indonesia yang mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Mereka juga mengandung serat, zat besi, dan kalsium.

7. Quinoa: Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung protein lengkap dan tinggi serat. Quinoa juga mengandung asam lemak omega-3, magnesium, zat besi, dan antioksidan.

8. Produk Kedelai: Produk kedelai seperti susu kedelai, tempe kedelai, dan tahu kedelai adalah sumber protein nabati yang baik, terutama bagi orang yang tidak mengonsumsi produk hewani.

9. Daging Merah: Daging sapi, domba, dan kambing mengandung protein tinggi. Namun, sebaiknya konsumsi daging merah dalam jumlah yang seimbang dan pilihlah potongan yang rendah lemak untuk menjaga kesehatan jantung.