Gili Argenti
Kopi Susu Gula Aren
Kuliner | 2024-11-15 04:25:21
Minum kopi menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia sudah sejak lama, tetapi perkembangan terakhir menunjukkan kalangan penikmat kopi semakin bertambah banyak dari berbagai segmentasi usia, hal ini terjadi seiring pertumbuhan gerai kopi atau café dimana-mana terutama di kawasan perkotaan.
Kita bisa dengan mudah menemukan gerai kopi hampir disetiap sudut kota, dari gerai kopi dibuat sederhana sampai gerai kopi di desain instagramable untuk menarik para konsumen terutama yang berasal dari Generasi Z, selain di kedai atau café menikmati kopi tentu bisa juga dilakukan di rumah, dengan meracik kopi sendiri, itu pilihan masing-masing para penikmat kopi, seperti saya terkadang bisa menikmati kopi di kedai kopi atau di rumah.
Pada tulisan singkat ini akan membagikan pengalaman meracik kopi di rumah, meracik kopi itu katanya tergantung selera masing-masing si pembuat, tiap orang memiliki standar sendiri-sendiri.
Ketika membuat Es Kopi Susu Gula Aren bisa menyiapkan bahan sebagai berikut.
(1) biji kopi (15 g), (2) fresh milk atau UHT, (3) batu es secukupnya, dan (4) gula aren cair (±25 g)
Pertama, membuat kopi espresso menggunakan alat bantu staresso espresso. Kedua, masukan gula areh ke dalam gelas. Ketiga, masukan es batu secukupnya. Keempat, masukan fresh milk ke dalam gelas. Kelima, masukan kopi espresso ke dalam gelas.
Es kopi susu gula aren salah satu jenis minuman populer di Indonesia sebagai alternatif penyajian kopi susu, minuman dingin ini terbuat dari kombinasi espresso atau kopi hitam, susu segar, dan gula aren cair. Es kopi gula aren menjadi pilihan minuman menyegarkan, ketika cuaca sedang panas terik, menyegarkan tenggorokan.
Tutorial videonya bisa dilihat buka YouTube, ketik Gili Argenti kemudian pilih Channel @Meracik_Kopi , pilih Shorts, klik Meracik Kopi Gula Aren.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
