Ely Widayati
P5P2RA Matsanaba, Siswa Kreasikan Buah Markisa
Guru Menulis | 2024-01-19 21:27:22Pelaksanaan kegiatan Pendidikan dan Pelatihan Praktik Pengembangan Potensi Peserta Didik (P5P2RA) di MTsN 6 Bantul menjadi sorotan utama, di mana siswa terlibat dalam kegiatan mempelajari dan membuat olahan dari bahan buah markisa. Proyek ini mendapatkan dukungan positif dari Kepala Madrasah Mafrudah, yang melihatnya sebagai langkah inovatif untuk mengembangkan keterampilan praktis siswa. (12/01/24)
Dalam kegiatan ini, siswa-siswa MTsN 6 Bantul diberikan kesempatan untuk belajar secara langsung dalam meracik olahan dari buah markisa. Mereka tidak hanya mendapatkan pengetahuan teoritis, tetapi juga keterampilan praktis dalam mengolah bahan makanan. Kegiatan semacam ini diharapkan dapat memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan sambil mengembangkan keterampilan kreatif dan wirausaha di kalangan siswa.
Dalam rangka kegiatan Pendidikan dan Pelatihan Praktik Pengembangan Potensi Peserta Didik (P5P2RA) di MTsN 6 Bantul, siswa terlibat dalam kegiatan pembuatan jus markisa. Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk mengaplikasikan pengetahuan teoritis mereka tentang buah markisa ke dalam keterampilan praktis, khususnya dalam meracik minuman segar yang sehat dan lezat.
Pertama-tama, siswa dibimbing untuk memahami langkah-langkah dasar dalam mempersiapkan buah markisa, termasuk cara membersihkan dan mengupasnya. Selanjutnya, mereka diajak untuk mengolah buah tersebut menjadi jus melalui proses ekstraksi sari buah. Proses ini mencakup penggunaan alat-alat dapur seperti blender untuk mendapatkan konsistensi yang baik dan menyajikan jus markisa yang segar dan bernutrisi.
Selain itu, siswa juga diberikan informasi tentang manfaat kesehatan dari buah markisa dan jusnya. Mereka diajarkan tentang kandungan nutrisi, vitamin, dan antioksidan dalam buah markisa yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh. Kegiatan ini tidak hanya melibatkan siswa dalam keterampilan memasak, tetapi juga memberikan pemahaman tentang pentingnya konsumsi buah-buahan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Melalui kegiatan pembuatan jus markisa ini, siswa tidak hanya mendapatkan pengalaman praktis dalam dunia kuliner, tetapi juga diarahkan untuk lebih peduli terhadap kesehatan dan gizi. Pelibatan siswa dalam proses praktik ini tidak hanya memperkaya pengetahuan mereka, tetapi juga merangsang rasa kreativitas dan keinginan untuk terlibat aktif dalam pemilihan gaya hidup yang sehat dan berkelanjutan.
Kepala Madrasah, Mafrudah, menyambut positif pelaksanaan P5P2RA dengan tema khusus ini. Beliau mengungkapkan kegembiraannya melihat siswa terlibat aktif dalam kegiatan praktik yang dapat meningkatkan keterampilan mereka di bidang kuliner. Mafrudah juga menegaskan pentingnya pendekatan praktis dalam mendukung pembelajaran yang holistik di MTsN 6 Bantul.
Sutarti, Koordinator Project 3 yang terlibat dalam penyusunan dan pengembangan program, juga menyampaikan kebahagiaannya setelah melihat hasil positif dari pelaksanaan kegiatan ini. Ia menyatakan kepuasannya melihat bagaimana tim berhasil menyusun program yang tidak hanya mendidik, tetapi juga menginspirasi siswa untuk terlibat aktif dalam pembelajaran praktis. Keberhasilan pelaksanaan P5P2RA dengan tema buah markisa ini menjadi bukti bahwa upaya kolaboratif antara guru dan siswa dapat menciptakan pengalaman pembelajaran yang bermakna dan berkesan.
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
