Mukhamad Nur Cahyo
Cara Resep Rendang Daging Sapi, Menu Lebaran Spesial Tahun Ini
Kuliner | Tuesday, 21 Mar 2023, 09:13 WIB
Keuntungan membuka bisnis ekspedisi juga dapat diperoleh karena belum ada teknologi pengganti. " />Maksudnya, belum ada teknologi yang dapat memindahkan barang dari satu tempat ke tempat yang lain dalam waktu singkat.
Maka dari itu bisnis ini terbilang cukup menjanjikan bahkan untuk beberapa tahun ke depan.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pencinta kuliner dunia. Alasannya sederhana – karena presentasinya yang sangat tradisional ini! Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun. Baik itu dari Indonesia sendiri atau bahkan mancanegara sekalipun.
Kerja keras dan kolaborasi menjadi kunci suksesnya rendang dan wajib diikuti ribuan hidangan tradisional Indonesia lainnya. Semua ini diawali dari bertahun-tahun orang Minang dengan dedikasi dan penuh cinta memasak rendang sebagai panganan sehari-hari. Hingga akhirnya terkenal di perantauan, masakan ini dicintai juga oleh seluruh rakyat negeri ini. Sisanya, dengan diplomasi kuliner tanpa henti dari para pengelana dan pelaku kuliner profesional, akhirnya cara memasak rendang tiba di mancanegara.
Bahan:
- • 500 gr daging
- • 1 batang serai geprek
- • 3 lembar daun jeruk
- • 2 lembar daun salam
- • 1 sdt kaldu sapi dan garam
- • 1/2 sdt jintan bubuk
- • 1/2 sdt merica bubuk
- • 1 ruas lengkuas geprek
- • 2 cm kayu manis
- • 1 sdt gula merah
- • Jeruk nipis
- • 500 ml santan dari 1/2 kelapa
Bumbu halus:
- • 4 siung bawang putih
- • 6 butir bawang merah
- • 2 butir kemiri
- • 1/2 sdt ketumbar
Sumber: merdeka.com
Baca Juga: Ekspedisi Surabaya Makassar, Ekspedisi Jakarta Makassar Sulawesi Selatan, Ekspedisi Surabaya Balikpapan, Jasa Pengiriman Barang Ekspedisi Surabaya Samarinda
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
